生活科学部　抹茶白玉あんみつ

６月７日（火）、今回は抹茶白玉あんみつを作りました。千鳥祭のカフェの試作品第２号です。

白玉、桃、パイナップル、あんこなどのたくさんの具が入っていて、とっても美味しかったです。特に寒天を入れると、見た目的にも、風味的にも涼しげで爽やかなものに仕上がりました。

まだまだ改良できる点もいくつかありますので、千鳥祭に向けて試行錯誤していきます。